křen

Kořeny Křen jsou známé většině lidí pouze pro jejich vlastnosti v kuchyni. Rostlina je léčivá rostlina, kterou lze použít ke zmírnění určitých onemocnění bez závažných vedlejších účinků.

Výskyt a pěstování křenu

I když dnes jen velmi málo lidí křen s léčivou rostlinou ve spojení ji Řekové používali pro léčebné účely od roku 1000 př.nl. Až na konci 16. století se kořeny v nabídce staly důležitějšími. Divoká forma křenu se nachází v Rusku a na Ukrajině. Jinak rostlina roste v jižní Evropě, kde se pěstuje hlavně ve Francii.

Při plném růstu měří křen přibližně 40 až 150 centimetrů. Dlouhý kořen je zvláště vhodný pro lékařské použití. Rostlina má také vroubkované listy a bílé květy. Kromě toho nese plody, které jsou v luscích. Doba květu křenu je od června do července. Naopak, kořeny se sklízejí v zimě. Rostlina upřednostňuje částečně zastíněné místo s hlinitou a výživnou půdou. Je třeba dbát na to, aby rostlina nebyla konfrontována s podmáčením.

Efekt a aplikace

Křen má vysoký počet vitamínů a dalších důležitých látek, díky čemuž je pro zdraví cenný. Složky zahrnují vitamín C, vitaminy B1, B2 a B6, hořčík, draslík, železo, vápník a fosfor, jakož i glykosidy hořčičného oleje sinigrin a gluconasturtin. Kromě toho se v kořeni nacházejí také éterické oleje.

I přes velmi štiplavou, štiplavou chuť napomáhá spotřeba rostliny při bakteriálních potížích, poruchách trávicího traktu, nachlazení, močových kamenech, sinusových infekcích, angíně a nečisté kůži. Za účinek jsou odpovědné různé složky. Hrají zde hořčičné oleje, flavony, allicin, vitamin C, enzymy a organické sloučeniny síry.

Některé látky mohou rozvíjet svou účinnost pouze tehdy, jsou-li čerstvé a nevařené. Doporučuje se proto, aby se kořen nemnul, dokud není skutečně používán. Po pouhých 15 minutách je podíl éterických olejů jen nízký. Proto je vyžadována rychlá akce. Při určitých stížnostech vám může pomoci odření kořene. Štiplavý zápach zajišťuje stimulaci sekrece nosní sliznice a slzných žláz.

Toto se hodí s problémy se sinusem. V závislosti na podaných stížnostech lze použít různé způsoby aplikace. Externě se doporučuje řešení jedné polévkové lžíce strouhaného křenu a jednoho litru vody. Po varu by měl roztok přes noc sedět v lednici. Kousnutí zubů a komárů může být ošetřeno použitím řezaného kořene.

V opačném případě lze křen integrovat do salátů, omáček a dalších pokrmů. Pro posílení imunitního systému je vhodné jíst lžičku nastrouhané rostliny několikrát denně.Pokud se kousky nalijí vínem a nechají se stát jeden den, má křenové víno menstruační a diuretický účinek. V této podobě se může ukázat jako užitečný pro stávající ledvinové kameny.

Význam pro zdraví, léčbu a prevenci

Kořen křenu je vhodný k léčbě stávajících stížností. I když je zde velmi efektivní, nelze jej použít k preventivním účelům. Když se konzumuje poté, má křen potenciál stimulovat žaludeční šťávu a produkci žluči.

Tato funkce je založena na štiplavé chuti rostliny. Současně rostlina stimuluje chuť k jídlu a uvolňuje hladké svaly, jak ukazují studie. Relaxace vláken hladkého svalstva orgánů je odpovědná za zmírnění křečí. V případě různých zánětů mají složky růstový inhibiční účinek na bakterie.

Výsledkem je, že nachlazení, bronchitida a onemocnění dýchacích cest rychleji ustupují, aniž by bylo nutné používat chemické látky. Kromě vnitřního použití, které lze použít také pro infekce močového měchýře, nachlazení a zažívací potíže, je rostlina také vhodná pro vnější stížnosti. Patří sem například rány, ale také sportovní úrazy a bolesti zad.

Základem účinnosti u problémů tohoto druhu je účinek kořene na podporu krevního oběhu. K ošetření může být umístěna obklad blízko bolestivé oblasti. Účinky na zdraví byly vědci částečně prokázány. Křen je tedy účinnou alternativou k různým zdravotním problémům, na rozdíl od chemických léků se zde vzácně vyskytují vedlejší účinky.

Například vnější použití by mělo být omezeno na období 4 až 6 týdnů. Jinak je možný výskyt podrážděných sliznic. Současně může dlouhodobá léčba kořenem vést k příznakům v žaludku a střevech. Komprese by měla zpočátku přijít do styku s pokožkou pouze po dobu 3 až 5 minut. Je-li ve stejný den nutná další léčba, neměla by trvat déle než 10 minut.

Protože křen většinou rozvíjí svůj účinek pouze tehdy, je-li čerstvý, je nutné používat obklady, tinktury atd. Co nejrychleji, jinak může dojít k poškození léků. Použití u dětí mladších 4 let je stejně neúspěšné jako u lidí, kteří mají žaludeční nebo střevní vředy nebo problémy s ledvinami.