• Tuesday June 2,2020

Jídlo


bob obecný

bob obecný

Polní fazole, známá také pod mnoha dalšími synonyma, se používá hlavně jako proteinový nosič v krmivu pro zvířata. V Německu hraje polní fazole pro lidskou výživu, jejíž předchůdci na Blízkém východě jsou známí nejméně 8 000 let, regionálně velmi odlišnou roli. Existují důkazy, že v budoucnosti - stejně jako ve středověku - by fazole mohla znovu zažít renesanci jako důležitý zdroj bílkovin pro lidskou výživu. Měli byste to vědět o polních bobech Existují

Adzukibohne

Adzukibohne

Adzukibohne (Vigna angularis) je luštěnina (Fabaceae, Leguminosae) podčeledi motýla (Faboideae). Rostlina keřovitého typu se pěstuje ve východní Asii a nejlépe se daří v subtropických lokalitách. Jejich plody hrášku se nazývají také červené sójové boby. Měli byste to vědět o fazole adzuki Fazole keřovitá se pěstují ve východní Asii a nejlépe se daří v subtropických situacích. Jejich plody hrášku se nazývají tak

mořská řasa

mořská řasa

Řasy patří do fykophyty, rostlin mořských řas. Spolu s jejich výraznějším tvarem, řasy, řasy pocházejí z potravin z kuchyní východní Asie. Obecně mají slanou a kořenitou chuť. Na druhé straně některé z mnoha tisíc druhů jsou téměř bez chuti. Řasy poskytují řadu minerálů, vysoce kvalitní bílkoviny, uhlohydráty, mnoho vitamínů a rostlinné účinné látky. Známými areny jsou nori, wakame kombu a mno

alkohol

alkohol

V našem jazyce je termín alkohol většinou etanol. Tento alkohol se vyrábí přirozeným kvašením cukru. V roce 1857 Luis Pasteur zjistil, že se jedná o metabolit mikroorganismů. Alkohol je bezbarvá a hořící chuť, která je lehčí než voda a vypařuje se při teplotě asi 78 stupňů Celsia. Alkohol je snadno hořlavý

ananas

ananas

Ananas je ovocná rostlina, která se pěstuje po celém světě v tropických klimatických oblastech. Ovoce se často konzumuje čerstvé nebo zpracované na ovoce v konzervách nebo ovocných šťávách. Ananas, který je svěží a plně vyzrálý, je skvělou pochoutkou. Měli byste vědět o ananasu Je známo více než 100 odrůd, které se liší barvou, tvarem vlákna, velikostí a silou. Žluté odrůdy jsou populárnější než z

jablko

jablko

Jablko je bezpochyby jedničkou mezi ovocnými odrůdami v žebříčku popularity, protože žádné jiné ovoce se nekupuje, nekonzumuje a nezpracovává. Existují dobré důvody: jablko chutná skvěle, je to vitamínová bomba a pomáhá zůstat zdravý, zejména v zimě. Měli byste to vědět o jablku Jablko je bezpochyby jedničkou mezi ovocnými odrůdami v žebříčku popularity, protože žádné jiné ovoce se nekupuje, nekonzumuje a nezpracovává. Jablko pochází z Asie a je jedním z nejsta

meruňka

meruňka

Meruňky jsou také označovány jako meruňky v bavorské jazykové oblasti. Patří do podrodu Prunus a čeledi růžových (Rosaceae). Již ve starověké Persii se lidé hojně rozmnožovali na plodech a nazývali ho „semenem slunce“. Měli byste to vědět o meruňce Meruňky zvyšují krevní oběh a ničí bakterie v zažívacích orgánech. Kromě toho, droga dimethylglycinu na

Losos atlantický

Losos atlantický

Dvě rodiny lososů migrují oceány a řekami - losos atlantický a tichomořský. Pokud losem projde jeho myšlenka, je to pravděpodobně losos atlantský - byl dlouho doma v Německu a původně v Labi, Rýnu a v jiných řekách doma. Z velmi odlišné oblasti světových oceánů pochází tichomořský vztah, který se výrazně liší od lososa atlantického. Měli byste to vědět o lososa atla

lilek

lilek

Lilek je jednou z ovocných zelenin a čeledi Solanaceae. Pochází z Indie. Typickým lilkem je bílá dužina, která má mírně houbovitou konzistenci a je rozptýlena s mnoha malými jádry uprostřed. Měli byste to vědět o lilku Lilek se skládá z více než 90 procent vody. Má velmi nízký obsah kalorií. Obsahuje také vitamíny B

ústřice

ústřice

Ústřice jsou rodina mořských lastur. Jejich různá rody slouží lidem na jedné straně k pěstování perel, na druhé straně jako jídlo. Ústřice si pochutnávají na gurmánské kuchyni v Evropě a Spojených státech. Jsou velmi výživné a jsou považovány za afrodiziakum. Nejdůležitější rod ústřice pro jídlo je pstruh obyčejný. To byste měli vědět o ústřicích Ústřic

avokádo

avokádo

Avokádo je plodem avokáda. Je známá vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin. To byste měli vědět o avokádu Avokádo je známé svým vysokým obsahem nenasycených tuků. Patří spolu s olivami k nejbohatším plodům. Až 15 metrů vysoký avokádový strom pochází z jižního Mexika. Tam už byl kultivován před víc

dětská výživa

dětská výživa

Dětská výživa označuje formy potravin, které přispívají k výživě kojenců a batolat. To znamená kaši, sušenky, mléčné výrobky, džusy a jiné nápoje, zejména pro kojence a děti. Měli byste vědět o dětské výživě Dětská výživa je kaše, sušenky, mléčné výrobky a džusy, zejména pro kojence. Dítě je definováno jako dítě ve věku 0 až 1

pekařské droždí

pekařské droždí

Pekařské droždí má svůj původ v nejlépe fermentovaných pivovarských kvasnicích. Bez kvasinek by se muselo obejít bez mnoha pochoutek z pece, protože těsto na dort nebo pizzu je tak rychlé a snadné. Měli byste vědět o pekařských kvasnicích Pekařské droždí je jednobuněčná houba, která se skládá z mnoha mikroorganismů a je schopna produkovat alkohol během metabolismu cukru. Pekařské droždí je jednobuněčná

banán

banán

Banány patří mezi oblíbené odrůdy německého ovoce. Na jednoho obyvatele se ročně spotřebuje asi 16 kilogramů. Není divu, protože banány chutnají nebeské sladkosti a obsahují důležité živiny, které jsou velmi prospěšné pro vaše zdraví. Měli byste vědět o banánu Banány patří mezi nejstarší plodiny na světě. Pěstují se již 2000 let. Původní domo

banán

banán

Banány patří mezi oblíbené odrůdy německého ovoce. Na jednoho obyvatele se ročně spotřebuje asi 16 kilogramů. Není divu, protože banány chutnají nebeské sladkosti a obsahují důležité živiny, které jsou velmi prospěšné pro vaše zdraví. Měli byste vědět o banánu Banány patří mezi nejstarší plodiny na světě. Pěstují se již 2000 let. Původní domo

hruška

hruška

Hrušky jsou velmi populární ovoce nejen v Německu, ale po celém světě. Rostlina patří k rostlinám ovocných semen ak čeledi růží. Hruška je distribuována v severní Africe, východní a západní Asii a částech Evropy. Měli byste to vědět o hrušce Původ hrušek je pravděpodobně v Anatolii a na Kavkaze. Tyto plody byly již kolem roku

květák

květák

Zdravý květák, který patří do rodiny kelímkových zelenin, je díky snadné stravitelnosti a všestranným možnostem přípravy v Německu jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny. Měli byste to vědět o květáku Květák je velmi zdravý a posiluje imunitní systém díky vysokému obsahu vitamínu C a chrání před nachlazením. Kyselina listová obsažená například z

Hnědá hořčice

Hnědá hořčice

Hnědá hořčice je mnohem ostřejší než žlutá hořčice, ale lze ji použít stejně jako žlutá hořčice - zde je vyžadován osobní vkus. Žlutá hořčice je velmi typické evropské koření, ale stále více lidí se spoléhá na původní hořčici, protože horké a svěží je stále více populární. Stejně jako všechny hořčičné odrůdy, i hnědá h

brokolice

brokolice

Brokolice (Brassica oleracea var. Italica Plenck) je zeleninová rostlina křížové rodiny. Rostlina spojená s květákem je bohatá na minerály, vitamíny a fytochemikálie. Měli byste vědět o brokolici Stejně jako všichni členové rodiny zelí i brokolice pochází z divokého zelí. První rostliny brokolice pravděpodobně pocházejí z Malé Asie. V Evropě byl závod původně z

brokolice

brokolice

Brokolice (Brassica oleracea var. Italica Plenck) je zeleninová rostlina křížové rodiny. Rostlina spojená s květákem je bohatá na minerály, vitamíny a fytochemikálie. Měli byste vědět o brokolici Stejně jako všichni členové rodiny zelí i brokolice pochází z divokého zelí. První rostliny brokolice pravděpodobně pocházejí z Malé Asie. V Evropě byl závod původně z