Žaludeční sliznice je ochranný plášť žaludku. Vaše buňky, které produkují hlen, enzymy a žaludeční kyselinu, významně přispívají k hladkému průběhu trávení.
Co je podšívka žaludku?
V Žaludeční sliznice je červenohnědá až růžově zbarvená sliznice, která lemuje vnitřek žaludku. Silná podšívka žaludku chrání žaludeční stěnu před žaludeční kyselinou.
Kyselina žaludku je silná kyselina s pH na lačno mezi 1 a 1,5. To znamená, že bez ochranné žaludeční sliznice by žaludeční tkáň byla žaludeční kyselinou vážně poškozena. Bez této silné vrstvy sliznice by se žaludek sám trávil. Žaludeční sliznice je zodpovědná za produkci žaludeční šťávy.
Je to esenciální tekutina pro trávení, která kromě žaludeční kyseliny také obsahuje hlen a různé enzymy, jako je pepsin. Pepsin je enzym, který štěpí proteiny přijímané potravou.
Anatomie a struktura
V závislosti na tom, jak plný je žaludek, Žaludeční sliznice víceméně vrásčitá. Na prázdném žaludku jsou tyto podlouhlé záhyby velmi rozsáhlé.
Podélné záhyby se sbíhají u žaludeční brány. To reguluje transport potravin do dvanáctníku a je v klidu uzavřeno. Deprese v žaludeční sliznici způsobené vráskami jsou také známé jako žaludeční průchody. Těmito žaludečními cestami mohou žaludky rychle procházet tekutiny.
Podšívka žaludku se skládá ze tří hlavních vrstev. Slizniční epitel obsahuje buňky, které produkují hlen a žaludeční kyselinu. Přímo na vrcholu epiteliální vrstvy je vrstva pojivové tkáně, lamina propria, také nazývaná vlastní vrstva. Samovrstva má velké množství žláz.
Následuje svalová vrstva tvořená buňkami hladkého svalstva. Tato vrstva vede ke kontrakci nebo regulaci úhynu záhybu v žaludku.
Funkce a úkoly
Funkce Žaludeční sliznice záleží na umístění v žaludku. V oblasti vstupu žaludku je více buněk, které produkují hlen. Kromě toho se produkuje lysozym, který pomáhá při obraně proti patogenům.
Buňky v hlavní části žaludku jsou zodpovědné za většinu produkce žaludeční kyseliny. Kyselé prostředí v žaludku také zabíjí mnoho patogenů, a proto nemůže způsobit poškození těla. Buňky a žlázy v sliznici žaludku jsou chráněny před ničivými účinky kyseliny chlorovodíkové v žaludku silnou vrstvou hlenu. V oblasti výtoku žaludku jsou opět více buňky produkující hlen, takže zpracovaná potravinářská vláknina dosáhne méně kyslého duodena.
Základní rozlišení se dělí na tři různé typy buněk, které jsou odpovědné za funkci žaludeční sliznice. Parietální buňky produkují žaludeční kyselinu a vnitřní faktor; je to protein, který umožňuje vstřebávání kobalaminu (vitamin B12). V hlavních buňkách se produkují enzymy, jako je pepsinogen, prekurzor pepsinu.
Kromě těchto enzymů štěpících proteiny se zde také tvoří enzymy, které štěpí tuk. Přilehlé buňky jsou hlavně zodpovědné za produkci hlenu, který chrání stěnu žaludku před žaludeční kyselinou.
Nemoci a nemoci
Většina lidí zažívá zánět žaludeční sliznice, tj. Gastritidu, alespoň jednou za život. V závislosti na závažnosti zánětu může být ovlivněna celá sliznice žaludku nebo pouze menší oblasti.
Tam je zánět Žaludeční sliznicepokud se rovnováha mezi faktory chránícími žaludeční sliznici a faktory poškozující žaludeční sliznici ve fyziologickém stavu smíchá. Pokud z nějakého důvodu brání přilehlé buňky produkovat dostatečné množství hlenu, stěna žaludku již není dostatečně chráněna před kyselinou chlorovodíkovou v žaludeční šťávě, což způsobuje poškození hlubších vrstev žaludku a v důsledku toho zánětlivou reakci.
Tento proces má mnoho možných příčin. Mezi nejčastější patří nadměrná konzumace alkoholu a kouření. Oba tyto poškození poškozují výstelku žaludku. Užívání léků, jako jsou látky proti bolesti, může také způsobit žaludeční problémy. Mezi nejznámější léky, které poškozují žaludeční sliznici, patří kyselina acetylsalicylová v Aspirinu® a diklofenak ve Voltarenu®.
Při otravě bakteriálními potravinami toxiny produkované bakteriemi poškozují sliznici žaludku, způsobují průjem a zvracení.
